Khéo Tay Hay LàmLàm bánh cuốn cách này lẹ ghê!

 

Press Ctrl+Enter to quickly submit your post
Quick Reply  
 
 
  
 From:  BUFFALO (DAUCULA)  
 To:  johnhelenkid2     
103583.147 In reply to 103583.141 
Anh mua có $50 shipped thôi
0/0
 Reply   Quote More 

 From:  4Tees  
 To:  BUFFALO (DAUCULA)     
103583.148 In reply to 103583.147 
1) Cái anh mua là có tổng cộng 3 cái trays hay chỉ 2 cái thôi?  Nếu có thể anh để link vào lại dùm.

2) Bánh anh làm có nhân và anh rải nhân ra khắp mặt tray hay chỉ để 1 chổ rồi cuộn bột lại?

3) Overall thì anh thấy đổ bánh cuốn bằng cái steamer tray này nhanh và ngon hơn tráng chão 0? 
 
0/0
 Reply   Quote More 

 From:  Videonic  
 To:  4Tees     
103583.149 In reply to 103583.148 
Order có $5/lb cho nó khỏe
0/0
 Reply   Quote More 

 From:  BUFFALO (DAUCULA)  
 To:  4Tees     
103583.150 In reply to 103583.148 
1) Anh mua cái này:
https://www.amazon.com/FERRISA-Cantonese-Stainless-Vermicelli-Guangdong/dp/B07N38NM7B/ref=sr_1_22?tag=vcf4ever09-20&dchild=1&keywords=steamer+2+trays&qid=1616710701&s=home-garden&sr=1-22

Bữa nay nó list $79 nhưng hôm anh mua thì $59 hôm đó thấy nó bán rẻ bằng cái 1 tray cua NamHai nên anh mua luôn.

Bao giờ cũng có 1 extra tray, nghĩa là nếu có 3 layé thì họ bán 3 trays, 3 layers thì có 4 trays.

2) Vụ nhân bánh rải thế nào là do từng người, không ảnh hưởng gì đến cái steamer. ANh thích cho ở gần đầu bánh, rồi xủi cả đám tời quá nửa tray, xong dùng cái scrapper cuốn nó lên và lật cho đến hết, sẽ giống với bánh "traditional" hơn là rải kháp nói rồi xủi như họ bán bánh ở VN

3)Nhanh hơn thì khỏi nói rồi, với cái 2 layers thì mình làm 10 người ăn thoải mái, ăn không kịp. Chất lượng bánh gần như tráng nồi hơi, dĩ nhiên là ngon hơn làm bằng chảo, nhưng chảo tiện hơn, làm nơi nào cũng được, làm cho 2 nguòi ăn, chừng chục cái bánh,  thì bày cái steamer này ra làm gì !

Máy anh mua có 2 khuyết điểm rất lớn:

1- Nhìn hình bên trên cái nắp, mình tưởng có 1 cái nắp removeable để đổ nước, KHÔNG, đó chỉ là phần "làm đẹp" chứ không remove được, cho nên châm thêm nước là 1 vấn đề, nguòi ta phải xài bình có mỏ cong như con cò để rót nước vào, anh thì gian dị lấy cái tray dưới ra, để 1 cái đĩa chĩa vào trong, rồi rót nuóc vào cái đĩa, nó chảy vào trong không rớt giọt nào ra ngoài.

2- Cái tay cầm (handle) bằng kim loại, nóng chết luôn, không thể dùng tay mà cầm nó đưoc75, lai phải có 1 cái khăn, hay găng tay làm vườn để khỏi bị nóng !!! Mấy cái khay có tay gỗ sẽ không bị vụ này
0/0
 Reply   Quote More 

 From:  Lovecisco  
 To:  Videonic     
103583.151 In reply to 103583.149 
Em đi mua ăn cho nó khỏe, sợ nhất là clean up
0/0
 Reply   Quote More 

 From:  BUFFALO (DAUCULA)  
 To:  Lovecisco     
103583.152 In reply to 103583.151 
Tại sao BX em làm thịt quay da dòn ? Sao không đi mua cho khoẻ?
Em tập chụp hình các con em làm gì, Sao không đem ra studio để nguòi ta chụp cho khoẻ?
Em sửa chữa nhà cửa làm gì? Sao không kêu nguòi đến làm cho khoẻ?

Có nhiều thứ anh mua về, xài cho biết, gói lại cất đi và chưa chắc có lần nào mở ra xài lại, minh 2"mua" kiến thức mà em, cũn như bữa trước anh tháo banh càng cái LG washer front loaded, tháo cho đến khi chỉ còn có cái frame, mua 1 cái máy mới rẻ hơn so với thời gian anh bỏ ra, nhưng bù lại, bây giờ anh hiểu insíde out của máy này, kiến thức mua được bằng chính cái kinh nghiệm của mình và đôi khi, điều đó vô giá
+1/1
 Reply   Quote More 

 From:  4Tees  
 To:  BUFFALO (DAUCULA)     
103583.153 In reply to 103583.152 
Tại anh có đam mê tìm tòi học hỏi những cái gì lạ.  Bởi vậy anh vừa học nấu ăn, vừa tháo máy giặt ra sửa để học hỏi thêm.

Anh Lovecisco đả học sửa nhà và chụp hình vì ảnh thích 2 môn đó.  Bây giờ mà ôm đồm học thêm nấu ăn cho BX ăn thì mai mốt làm gì có thời gian đi lang thang chụp hình được nửa!  
0/0
 Reply   Quote More 

 From:  BUFFALO (DAUCULA)  
 To:  4Tees     
103583.154 In reply to 103583.153 
AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA
VA bênh nhau hả???
0/0
 Reply   Quote More 

 From:  Chihainep   
 To:  BUFFALO (DAUCULA)     
103583.155 In reply to 103583.145 
Em làm đồ ăn không đòi hỏi tỉ mỉ nên đừng dỡ quá là em và gia đình hài lòng. Cái vụ trút nước ra vô thì em làm chừng 2 lần à nên đong số ml thôi. Cách cân khúc cuối đổ nước cho đủ cũng hay lắm mai mốt em làm vậy thì sẽ siêng chắt nước hơn :)

Tính mua liền làm quay video cho sống động, phải chi anh quay clip làm bánh cho bà con xem cho vui ha. Em tính mua nhưng quay qua nó $82 rồi bực quá thôi chưa mua (haha)

 
0/0
 Reply   Quote More 

 From:  TiVi  
 To:  Chihainep      
103583.156 In reply to 103583.155 
$62 nè :D

https://www.amazon.com/TZUTOGETHER-Stainless-Vermicelli-Cantonese-Removable/dp/B08TWFXFPW/ref=sr_1_12?tag=vcf4ever09-20&crid=1IRBI65EIOJHA&dchild=1&keywords=rice+roll+steamer&qid=1616727511&sprefix=rice+roll+steam,aps,139&sr=8-12
0/0
 Reply   Quote More 

 From:  TiVi  
 To:  Chihainep      
103583.157 In reply to 103583.155 
$50.99 nè :D

https://www.amazon.com/Vogvigo-Cantonese-Stainless-Vermicelli-Changfen/dp/B08RS1FZ63/ref=sr_1_19?tag=vcf4ever09-20&crid=1IRBI65EIOJHA&dchild=1&keywords=rice+roll+steamer&qid=1616727571&sprefix=rice+roll+steam,aps,139&sr=8-19
0/0
 Reply   Quote More 

 From:  Chihainep   
 To:  TiVi     
103583.158 In reply to 103583.157 
Cái của anh Dau thử nghiệm không cong rồi mới dám mua nha (haha)
0/0
 Reply   Quote More 

 From:  BUFFALO (DAUCULA)  
 To:  Chihainep      
103583.159 In reply to 103583.155 
Anh mua là $59, hồi nãy copied link thì nó lê thanh 7 chục, bây giờ em nói 8 chục, buôn bán như cho tròi!!!
Làm bếp, với anh chỉ là dzui chơi thôi, chỉ mà phải video như mấy bà câu view chỉ em, nói nghe chơi đủ rồi
0/0
 Reply   Quote More 

 From:  TiVi  
 To:  BUFFALO (DAUCULA)     
103583.160 In reply to 103583.159 
anh làm thành ... Ông Dầu Video Câu View .... CHANNEL lên Youtube đi anh :D

biê't đâu bé củ Khoai nó theo ông Nại phụ 1 tay hahaha
0/0
 Reply   Quote More 

 From:  Lovecisco  
 To:  BUFFALO (DAUCULA)     
103583.161 In reply to 103583.152 
em trả lời anh nè: :)

Tại sao BX em làm thịt quay da dòn ? Sao không đi mua cho khoẻ?  -khi nào có tiệc mới làm còn lại 2 người thì đi mua cho nó khỏe (không phải clean up)
 
Em tập chụp hình các con em làm gì, Sao không đem ra studio để nguòi ta chụp cho khoẻ?  -> vì đưa ra ngoài tốn $$, em còn ham chup hình tìm mẫu không có ..đem tụi nó ra chụp :)

Em sửa chữa nhà cửa làm gì? Sao không kêu nguòi đến làm cho khoẻ?  --> cái này mới là quan trọng nè anh .. nếu mướn người ta, họ làm xong thì đi luôn còn lại mình coi mỗi ngày thấy nó không đúng nên phải làm lại :(  mướn người họ tính giá trên trời .. nên làm cho nó khỏe và không bị nghe bx càm ràm :)

mấy việc tay chân thì em cũng học và làm nhiều ..còn phải suy nghĩ đầu óc và tốn nhiều $$ thì em sẽ tìm tòi, học và làm lấy .. ví dụ như mấy cái xe em có , có khi nào nó ra tiệm cho họ sửa đâu em làm lấy hết (có cả rebuild nguyên cái máy xe hơn 2 lần rồi ) em chỉ mang ra tiệp cho inspection hay làm alignment (em không có đồ nghê) hay mua bánh xe mới 


 yay  yay  yay  yay  yay
0/0
 Reply   Quote More 

 From:  Lovecisco  
 To:  4Tees     
103583.162 In reply to 103583.153 
thank you 4Tees..
0/0
 Reply   Quote More 

 From:  BUFFALO (DAUCULA)  
 To:  Lovecisco     
103583.163 In reply to 103583.161 
Kkkkkkk, vậy mà cũng phải trả lời !!!
Chung quy cũng chỉ 1 chữ "thích" thôi, thích thì làm, ko thích thì có ngàn lý do để khỏi làm
0/0
 Reply   Quote More 

 From:  Lovecisco  
 To:  BUFFALO (DAUCULA)     
103583.164 In reply to 103583.163 
 yay  yay  yay và save $$$$$

EDITED: 26 Mar 2021 11:43 by LOVECISCO

0/0
 Reply   Quote More 

 From:  Ltm  
 To:  Lovecisco     
103583.165 In reply to 103583.161 
Quote: 
có cả rebuild nguyên cái máy xe hơn 2 lần rồi 
Thiệt ko đây? Sao làm được hay vậy? Có mấy lần thay cái ống nhún mà mở ốc hoài không ra thôi gói lại mang ra tiệm, làm mất thời giờ dơ tay chân hết trơn !  lol
0/0
 Reply   Quote More 

 From:  Lovecisco  
 To:  Ltm     
103583.166 In reply to 103583.165 
em có cái honda prelude bị gãy cái cam shaft xe lúc đó 100K ,,, mang ra tiệm đòi thay nguyên cái máy cũ .. mắc quá .. nên em mua đồ về làm luôn ,, xe honda bị gãy cái cam sharf là cái valves bị cong luôn nên xã hết ra rebuild nên chạy được tới 300K rồi bán mua xe cũ kh'ac   trước đó thì em có xe con cóc  rebuild nó có mấy tiếng là xong.. lúc đó học sinh nghèo làm gì có $$ mua xe mới ... nên vừa học vừa sửa .. lúc đó làm gì có youtube??

 
0/0
 Reply   Quote More 

Reply to All  
 

1–20  …  101–120  121–140  141–160  161–180  181–189

Rate my interest:

Adjust text size : Smaller 10 Larger

@2019 Project Beehive Forum  

Forum Stats