Khéo Tay Hay LàmGiàn mướp/giàn bầu DIY

 

Press Ctrl+Enter to quickly submit your post
Quick Reply  
 
 
  
 From:  AlphaTrio  
 To:  banban     
100333.422 In reply to 100333.421 
 (up)
Khổ hoa mà bỏ tủ lạnh rồi lác tươi chấm mấm tôm đả luôn.
0/0
 Reply   Quote More 

 From:  KissNRun (CUADONG)  
 To:  AlphaTrio     
100333.423 In reply to 100333.422 
Chấm mắm ruốc, thịt ba rọi cũng ngon lắm. Chưa thử qua chấm mắm tôm but will try
0/0
 Reply   Quote More 

 From:  chan dai (LTNGUYEN)  
 To:  BUFFALO (DAUCULA)     
100333.424 In reply to 100333.420 
Hahaha...anh noi’ chuyện làm CD mắc cười quá trời... lol
0/0
 Reply   Quote More 

 From:  banban  
 To:  KissNRun (CUADONG)     
100333.425 In reply to 100333.423 
Làm gỏi tôm thịt cũng ngon lắm em :-)
0/0
 Reply   Quote More 

 From:  KissNRun (CUADONG)  
 To:  banban     
100333.426 In reply to 100333.425 
Chưa ăn món gỏi này.
Chỉ ăn với mắm ruốc ba rọi and chà bông
Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket
Biết ra sao ngày sau...
0/0
 Reply   Quote More 

 From:  Ltm  
 To:  KissNRun (CUADONG)     
100333.427 In reply to 100333.398 
Quote: 
Nấu ngoài sân nhe.
Em cho anh hỏi là mình cần phải nấu và nêm lại mắm nêm hay sao?  Vừa rồi hình như anh làm sai vì xem youtube thì thấy họ mở chai mắm nêm đổ ra và thêm đường, ớt, tỏi trộn đều rồi sau đó đổ cà pháo đã phơi nắng vào.  Cuối cùng là cho vào hũ đổ ngập cà và để tủ lạnh ba ngày sau thì ăn được.  Anh đã thử cà pháo tối qua và có nhận xét:

- Cà ăn rất dòn và ngon tuy nhiên cà hơi mặn. 
- Mùi vị mắm nêm Bà Giáo Hiền Phú Quốc hơi nồng và có cảm giác bị tanh
- Nếu mình muốn muối lại với mắm nêm Ông Già Quê Hương thì làm sao?  Hay là hũ cà pháo thân yêu lần nầy phải vô thùng rác.  Uổng công quá!  :-P
0/0
 Reply   Quote More 

 From:  BUFFALO (DAUCULA)  
 To:  Ltm     
100333.428 In reply to 100333.427 
ANh có cách hay lắm, chạy ra chợ đồng Huong mua 1 hũ cà mắm 3 tì, ăn mấy ngày mới hết (vì BX chê măm, nhưng anh phải coi chừng, con G mà về thấy là nó chơi nguyên hũ về nhà nó !)
0/0
 Reply   Quote More 

 From:  Ltm  
 To:  BUFFALO (DAUCULA)     
100333.429 In reply to 100333.428 
Em mê món nầy nên tầm sư học đạo đó anh: cà thì có sau vườn,  hoa cà ra tơi bời hoa lá, càng nắng thì càng đậu trái mới chết!  :-P  
0/0
 Reply   Quote More 

 From:  BUFFALO (DAUCULA)  
 To:  Ltm     
100333.430 In reply to 100333.429 
COn nhà nghèo, ai cũng mê cà pháo, kể cả anh và con G nhà anh ...
0/0
 Reply   Quote More 

 From:  Ltm  
 To:  BUFFALO (DAUCULA)     
100333.431 In reply to 100333.430 
Quote: 
COn nhà nghèo, ai cũng mê cà pháo, kể cả anh và con G nhà anh ...
Thế hệ trẻ thường chê hôi không ăn vậy mà G thích cũng hay nghe anh!  :-)
0/0
 Reply   Quote More 

 From:  Ale  
 To:  Ltm     
100333.432 In reply to 100333.431 
Anh làm đồ chua cà rốt, củ cải như đồ ăn bánh xèo, ăn bánh mì + với tôm rồi thả vô hủ cà mắm đó sẽ ngon tuyệt vời . Ăn cà mắm, tôm chua với bún đã lắm !
Thực ra ALE không biết làm nhưng hồi đó có mua cà mắm tôm chua  của người ta thì thấy trong hủ nó có những thứ đó ! 
 
ALE
0/0
 Reply   Quote More 

 From:  KissNRun (CUADONG)  
 To:  Ltm     
100333.433 In reply to 100333.427 
Em nói là cách làm nước chấm bằng mắm nêm. Anh có nhớ mình ăn cá nướng ngoài SaiGon Block ko?
Còn anh làm cà pháo thì chỉ cần nêm lại cho vừa khẩu vị là được rồi, ko cần cho khóm bằm vào.
Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket
Biết ra sao ngày sau...
0/0
 Reply   Quote More 

 From:  Ltm  
 To:  Ale     
100333.434 In reply to 100333.432 
 (thanks)
0/0
 Reply   Quote More 

 From:  Ltm  
 To:  KissNRun (CUADONG)     
100333.435 In reply to 100333.433 
 (thanks)
0/0
 Reply   Quote More 

 From:  núi (XUA)   
 To:  Ltm     
100333.436 In reply to 100333.394 
Quote: 
Dụ cọ quẹt bông mướp anh mới nghe lần đầu.    Mà lấy cái nào bỏ vào cái nào nhìn hoa nó giống nhau cá mè một lứa mà em?

anh dòm nó vậy chứ biết cái nào boo^ng đực cái nào bông cái đâu ? bởi vậy anh cứ chấm đứa này quẹt đứa kia đại đi. Hên xui thì nó thụ phấn ! LOL

co`n cái vụ muối cà bị mặn, cũng y chang như muối dưa cải. Đôi khi lượng muối pha vào nhiều quá hơn mức cần thiết thì cà/cải không chua mà nó mặn lòi luôn !
hũ cà đã thả vô mắm nêm "bà già" kia thì coi có vớt ra rửa sạch rồi thả vô mắm nêm "ông già" được không ? thơm/khóm ngào đường trước cho ngọt ngọt thả vô mắm nêm sẽ để lâu được mà không bị mốc như là khóm tươi không sên đường. Em mua mắm nêm về cũng đổ ra nấu sôi hớt bọt để nguội rồi mới pha tỏi ớt đường vô ăn. Ăn tới đâu pha tới đo', còn thì cất ngăn mát tủ lạnh
hi`nh như cà pháo, cà dĩa với măng ăn nhiều đau mình thì phải (nhớ ông bà mình nói vậy) mình thì chỉ sợ mấy món lên men bằng muối ăn vô huyết áp nó vọt lên trần nhà thì mệt thôi! (haha)
sắp thành người nông dân 9 hiệu rồy hen ! (haha)

0/0
 Reply   Quote More 

 From:  núi (XUA)   
 To:  Ale     
100333.437 In reply to 100333.391 
Nấu được 1 nồi canh ở nhà ăn + cho bác kia ở gần nhà 1 bó ăn lấy thảo
Hình nầy chị chụp trước khi cắt vô 2 ngày

Attachments:

0/0
 Reply   Quote More 

 From:  núi (XUA)   
 To:  KissNRun (CUADONG)     
100333.438 In reply to 100333.423 
lẩu khổ qua cá thác lác (không có cá thác lác thì xay cái tialapia quết chả ngon như thường + nấm rơm (bữa nay chị thấy chợ vn bên này có nhập nấm rơm búp đông lạnh bên VN qua rồi)
khổ qua bóp gỏi + khô cá lóc/ cá sặc
khổ qua đèo kho quẹt/kho tiêu ...
0/0
 Reply   Quote More 

 From:  Ale  
 To:  núi (XUA)      
100333.439 In reply to 100333.437 
Rau nhìn vậy là đẹp ! Chắc sis còn bội thu nhiều lần sau ! Thành công rồi đó sis ! Chúc mừng !  (up)  
ALE
0/0
 Reply   Quote More 

 From:  Ltm  
 To:  núi (XUA)      
100333.440 In reply to 100333.436 
Quote: 
hũ cà đã thả vô mắm nêm "bà già" kia thì coi có vớt ra rửa sạch rồi thả vô mắm nêm "ông già" được không ? thơm/khóm ngào đường trước cho ngọt ngọt thả vô mắm nêm sẽ để lâu được mà không bị mốc như là khóm tươi không sên đường. Em mua mắm nêm về cũng đổ ra nấu sôi hớt bọt để nguội rồi mới pha tỏi ớt đường vô ăn. Ăn tới đâu pha tới đo', còn thì cất ngăn mát tủ lạnh

Vậy là còn hy vọng! Anh mua một chai mắm nêm "Ông Già Quê Hương" rồi.  Sẽ sửa lại như cách em chỉ.  Bây giờ thì anh yên tâm là mắm nêm đun sôi thì vệ sinh hơn và có thể bảo quản lâu trong tủ lạnh. Cám  ơn em nhe! mình làm để cái tâm vô mà ăn ko ngon cũng ấm ức lắm đó!  (haha)

Rau của em trồng nhìn rất healthy và đẹp nữa!  (up)
0/0
 Reply   Quote More 

 From:  KissNRun (CUADONG)  
 To:  núi (XUA)      
100333.441 In reply to 100333.438 
lẫu cá thác lác ăn với khổ qua thì em ăn qua rồi. Bên này cá thác lác bán quá trời nên ko cần phải làm tilapia. Đang đợi khổ qua ra lá nhiều để hái vô ăn lẩu nè.
Mắm nêm và đu đủ xanh làm mắm ăn cũng ngon lắm Chị.
Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket
Biết ra sao ngày sau...
0/0
 Reply   Quote More 

Reply to All  
 

1–20  …  381–400  401–420  421–440  441–460  …  581–600

Rate my interest:

Adjust text size : Smaller 10 Larger

@2019 Project Beehive Forum  

Forum Stats