Quote:
anh mua mắm nêm hiệu "ông già quê hương" về pha tỏi ớt đuờng, bằm thêm khóm vô. Cà pháo muối chua rồi vớt ra rửa sạch, xắt làm đôi thả vô mắm nêm, cho vô keo để tủ lạnh ăn lâu được . Canh cải bẹ xanh tôm khô hoặc thịt gà ăn với cà pháo mắm nêm ... (lấy tay quẹt mép !), Cá chiên giòn giầm mắm nêm + cải bẹ xanh luộc + bầu luộc ...
Dụ cọ quẹt bông mướp anh mới nghe lần đầu. (haha) Mà lấy cái nào bỏ vào cái nào nhìn hoa nó giống nhau cá mè một lứa mà em??? Anh mua mắm nêm hiệu "Bà Giáo Hiền" theo lời giới thiệu của một dì đáng kính trong chợ, mà loại nầy mắm mặn quá...anh phải bỏ nhiều đường mới dịu lại một chút. Bỏ thêm khóm vô cũng hay nghe chắc sẽ làm mắm bớt mặn lại!
Quote:
Canh cải bẹ xanh tôm khô hoặc thịt gà ăn với cà pháo mắm nêm ... (lấy tay quẹt mép !), Cá chiên giòn giầm mắm nêm + cải bẹ xanh luộc + bầu luộc ...
Mấy món nầy cũng hấp dẫn quá hé! (haha) (up) |